原標(biāo)題：鄭州歐亞國(guó)際餐飲食材博覽會(huì)下月舉行

昨日，記者從省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)了解到，由該協(xié)會(huì)聯(lián)合省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、省酒店業(yè)商會(huì)、鄭州歐亞國(guó)際展覽有限公司聯(lián)辦的第四屆中國(guó)鄭州歐亞國(guó)際餐飲食材用品博覽會(huì)將于5月22日至24日在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉行。

據(jù)了解，餐飲業(yè)已成為服務(wù)業(yè)領(lǐng)域中開放程度最深、產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大、國(guó)際化程度最高、綜合效益最好的業(yè)態(tài)之一。鄭州作為建設(shè)中的國(guó)家中心城市，直接輻射華中、華北及中西部地區(qū)，政策的大力扶持和優(yōu)良的商貿(mào)環(huán)境使這里餐飲業(yè)迅猛發(fā)展，品牌餐飲企業(yè)紛紛云集，為餐飲食材供應(yīng)企業(yè)發(fā)展提供廣闊的市場(chǎng)空間。

該食材展作為國(guó)內(nèi)大型專業(yè)型展會(huì)，是河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)等單位聯(lián)合打造的供需交流、交易平臺(tái)，已成為餐飲食材行業(yè)年度新品發(fā)布重要平臺(tái)，吸引各類餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)參觀、采購(gòu)、洽談合作，同臺(tái)競(jìng)技，展示新技術(shù)、新產(chǎn)品，宣傳企業(yè)形象。屆時(shí)，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將設(shè)置肉類食材、水產(chǎn)海鮮、禽類食品、蔬菜菌菜、速食食品、有機(jī)食材、配餐調(diào)料、連鎖加盟等多個(gè)展區(qū)。食材展同時(shí)還將舉辦中部餐飲與飯店業(yè)發(fā)展高峰論壇、特色創(chuàng)新食材應(yīng)用研討會(huì)暨新食材推介會(huì)、食材安全論壇、食材源頭產(chǎn)品采購(gòu)會(huì)等系列會(huì)展活動(dòng)。

（來源：鄭州日?qǐng)?bào)）